Descrizione
Il Grigio Chianti Classico Riserva DOCG dell’Azienda Agricola San Felice, raffigura in etichetta “l’uomo in armatura” un leggendario condottiero rinascimentale dipinto da Tiziano.
Rappresenta a pieno il carattere di questo sontuoso vino dato da uve di Sangiovese che dopo aver riposato in botti di rovere per 24 mesi (80% in grandi botti e il 20% in barrique) viene affinato in bottiglia per minimo 6 mesi.
Dal colore rosso rubino intenso e dai sentori, tipici del Chianti Classico, di mammola e frutti di bosco maturi,è un vino di 13% VOL corposo, con tannini robusti ma ben vestiti e da una discreta acidità.
Grazie all’ invecchiamento in legno, ben bilanciato, presenta una complessa aromaticità.
Ideale da abbinare con carne alla brace e tagliata di Chianina.
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