Rigatino

COD: ILG-RIGCategoria:

7,5021,00

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Descrizione prodotto

Come da antica tradizione Toscana la pancetta del maiale viene salata con erbe aromatiche e fatta stagionare per essere consumata sul pane e un buon bicchiere di vino oppure si usa per la preparazione di sughi o condimenti per pasta o carni.

La stagionatura dura 40/45 giorni in luogo fresco e asciutto.

Per la spedizione viene confezionato in pezzi sottovuoto.

Informazioni aggiuntive

Peso

1 Kg, 1.5 Kg, 500 gr

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