Bianco Toscana IGT 2023 -Costa del Sole

Descrizione

Questo Bianco di 12% di gradazione alcolica, prodotto con Trebbiano e Malvasia si può definire un vino ben articolato, leggero e fresco si presta bene per essere accompagnato ai pasti quotidiani.
Durante la lavorazione il mosto ottenuto dalla pressatura è stato raffreddato a 10°, poi travasato in botti di acciaio per la fermentazione a temperatura controllata.
Dal Trebbiano, vitigno diffuso principalmente tra Toscana e Umbria scaturisce un vino leggero e dal colore paglierino, il connubio con la Malvasia Bianca che solitamente si raccoglie nella seconda decade di settembre , conferisce al vino maggiori profumi e corposità.