Descrizione
Questo formaggio fresco è prodotto a Poggibonsi dal Caseificio Nuovo con latte di pecora pastorizzato e mucca di provenienza Italiana, fermenti lattici, caglio e sale .
Presenta una pasta compatta e morbida, saporito ma nello stesso tempo dolce.
Ideale da accompagnare, ad un vino bianco e servito in taglieri con salumi oppure fuso sul pane.
Il prodotto viene confezionato intero o in pezzi sottovuoto per la spedizione.
(La foto potrebbe differire dal prodotto originale)
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