Crostino Toscano al Tartufo

Description

Il crostino toscano al tartufo è un’ottima variante del crostino toscano classico.

L’aggiunta del tartufo nero estivo (tuber aestivum) o scorzone con il suo sapore delicato e aromatico arricchisce la ricetta con una nota in più.

Si sposa bene con un menù in cui il primo piatto sarà a base di tartufo e in abbinamento con un buon vino rosso.