Per riscaldare le giornate invernali senza rinunciare al gusto, vi consigliamo una ricetta per preparare un ottimo Brulè di mele, bevanda tipica dei paesi di montagna e del nord Italia . Questa semplice bevanda analcolica è anche un ottimo rimedio naturale contro i raffreddori. Infatti il brulè di mele è ricco di vitamina C e

Ingredienti: 500 g di Farina di grano tenero “Integrale 4×4” Villa S. Ermanno 400 ml di acqua Procedere come spiegato nel video qui sotto.

La Cinta senese è una razza autoctona del territorio di Siena, conosciuta sin dall’antichità. E’ presente negli affreschi di Ambrogio Lorenzetti nel Palazzo Comunale di Siena risalenti al 1340. Nel XIV secolo il grasso di questo animale veniva utilizzato anche per la preparazione di unguenti e pomate. Le famiglie contadine in Toscana fino agli anni

Nel cuore della Toscana  sovrastato da una splendida Rocca Medioevale (Rocca Manenti), si trova Sarteano un paese ricco di storia e di ritrovamenti anche di origine Etrusca come la tomba della quadriga infernale. Situato nel cuore della Val di Chiana e la Val d’Orcia in una terra ricca di Terme, a due passi da luoghi