Vi presentiamo la nostra ricetta dei Cornetti salati semplici da realizzare e gustosi da mangiare abbinati a salse, salumi e formaggi. Ingredienti: 250g di farina macinata a pietra 250gr di farina di Manitoba 250ml di latte tiepido 3 g di lievito di birra liofilizzato 1 pizzico di sale 50 g di zucchero salumi e formaggi,

Ingredienti per 4 persone: 4 fette di pane casareccio Olio extra vergine di oliva q.b. 500 gr di cavolo nero 150 gr di fagioli cannellini lessati Aglio q.b. Sale e pepe q.b.   Preparazione: Pulite e tagliate a piccoli pezzi il cavolo nero, lessatelo in acqua bollente salata per circa 30 minuti o fino a

Quando si parla di Toscana come non pensare ai cantucci con il vin santo? Questa volta però vi proponiamo la versione da aperitivo o per una cena informale, i cantucci salati! Ingredienti: 300 gr. di farina di frumento tipo 1 100 gr di burro 100 ml di latte 80 gr di pistacchi puliti 60 gr di olive

Semplice e d’effetto questa torta al formaggio o Quiche è una piacevole soluzione per un buffet freddo o servita calda come antipasto, provatela con diversi tipi di formaggio, il gusto è assicurato!   Ingredienti per la pasta frolla della torta al formaggio: 100 gr. di Burro 200 gr. di Farina Sale q.b. 1 Uovo Per

Facile e veloce la ricetta dei muffin da preparare in versione salata con verdure per un pic nic di primavera o da accompagnare ad un antipasto di salumi toscani! Ingredienti per la ricetta dei muffin alle carote e ricotta: (circa 16) • 120 gr di carote • 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro • 2 cucchiaini

Vi propongo delle ricette per capodanno semplici ma d’effetto per aspettare la mezzanotte spizzicando qualche golosità.   Pan Brioche farciti Ecco come preparare dei pan brioche a base di salumi e pesce sfiziosi e semplici da realizzare.   Ingredienti (le quantità variano in base alla grandezza del vostro Pan Brioche e degli strati che volete

I crostini ricette semplici e veloci da realizzare, ottimi come antipasto in ogni stagione. Vediamo insieme come preparare alcune varianti originali e gustose. Crostini con cavolo nero e fagioli cannellini Ingredienti per 4 persone: 4 fette di pane Toscano Olio extra vergine di oliva Toscano q.b. 500 gr di cavolo nero 150 gr di fagioli

Alcune idee per preparare antipasti semplici a base di ingredienti genuini per pranzi, cene o spuntini stuzzicanti anche all’ora dell’aperitivo, provali anche tu!   Fagottini di bresaola e robiola Ingredienti per circa 8 persone:   • 16 fette di bresaola • 150 gr di robiola fresca • Olio, sale q.b. • Erba cipollina Mescolate la

Questa ricetta della pizza di Pasqua o detta alla Toscana “Ciaccia di Pasqua”, rappresenta insieme al capocollo e alle uova benedette un classico della tradizione per la colazione di Pasqua. Ingredienti • 350 gr. di farina 0 • 90 gr. di parmigiano grattugiato • 25 gr. di pecorino toscano stagionato • 40 gr. di groviera